原味咖喱牛肉快手版

步骤1

牛肉切片，只放了姜粉和五香粉腌制了20分钟

步骤2

这个原味咖喱，根据量来决定用几块，我是俩孩子的饭量，拿了2块

步骤3

土豆，胡萝卜滚刀块，洋葱切丝

步骤4

少许油，先放洋葱煸炒，依次再放入牛肉，土豆，胡萝卜

步骤5

炒2分钟，加水没过蔬菜，盖锅盖炖，15-20分钟软了就可以放入咖喱块，继续边搅拌边煮，这个过程也是收汁的过程，

步骤6

留到差不多汁，咖喱完全均匀裹上菜了，就出锅

步骤7

蒸了锅巴米饭配着特别好吃