3分熟的牛排你吃过吗?诺丁牛排带你尝遍不一样的美味

在西方,牛排可算是家常便饭,然而好的牛排工艺繁琐,绝对是道考验厨师能力的完美之作。最难的地方就在于控制牛排的熟度,3分熟才算成功。

然而在中国,大多数人可能都没有吃过五、六成熟及以下熟度的牛排。我们可以先看一张图:

五成熟是个分水岭,低于五层熟的牛排,中心的肉还是生的状态,这时候口感大体偏嫩,肉感多元化,相对鲜美。而全熟的牛肉的泾渭分明,嚼劲体现在类似于筋的感觉。而处于五六层次的牛排,口感不算太嫩,且更有层次感。但如果是更加鲜嫩的牛排,肉质更为优良,可以继续向三分熟以至于更低尝试。

牛排吃的就是鲜嫩,刀叉搭配,切下一小块,放在嘴里慢慢品味!那在我们目前国内可以吃到这么美味的牛排吗?当然可以!听朋友推荐了诺丁牛排餐厅,精选优质牛肉原材,传承欧洲纯正工艺,以特有的配料秘方,烹饪出更适合亚洲人味道的牛排美食,牛排鲜嫩,肉质细腻,想吃几分熟都可以!

小编闻名而去,正好赶上6.18菜单新升级品鉴会,现场尝鲜!四款厚切新品,每款都是肉质鲜嫩,爆汁浓香,每款都想吃。

眼看着四款牛排上桌,我先来拍照分享,朋友圈的朋友们也大饱眼福,都说想要吃到美味牛排!新品菜单升级后,厚切系列,非常符合我们国人的口味。

鹅肝酱牛排,地道加拿大谷饲肩胛肉,搭配鹅肝、苹果片制成,满足高档客人味蕾;金牌原切黑椒牛排,正宗黑胡椒碎秘制而成,肉质坚实,韧度强,富有弹性;

香草谷饲牛排,炙烤进口谷饲100天的牛肉,香草清香四溢,特别美味;意式肋眼牛排,精选肋眼牛排,肉质鲜嫩、多汁,幸福安心的滋味,你值得拥有!

不仅仅是高品质牛排,诺丁牛排餐厅里的果汁都是采用优质新鲜水果,鲜榨而成,更安全,还富含维C等多种营养元素,饮用更健康。

香嫩牛排,搭配人气鲜榨果汁食用,口感更佳!一杯茉莉白桃,白桃甜而不腻,茉莉花茶清香爽口,初恋般心动的味道,一杯草莓酪酪,少女心的颜色,清酸微甜的滋味,好喝极了。

此次有幸参加品鉴会,尝到美味难忘的新品厚切牛排。下次朋友聚会一定再去诺丁牛排餐厅!

在西方,牛排可算是家常便饭,然而好的牛排工艺繁琐,绝对是道考验厨师能力的完美之作。最难的地方就在于控制牛排的熟度,3分熟才算成功。

然而在中国,大多数人可能都没有吃过五、六成熟及以下熟度的牛排。我们可以先看一张图:

五成熟是个分水岭,低于五层熟的牛排,中心的肉还是生的状态,这时候口感大体偏嫩,肉感多元化,相对鲜美。而全熟的牛肉的泾渭分明,嚼劲体现在类似于筋的感觉。而处于五六层次的牛排,口感不算太嫩,且更有层次感。但如果是更加鲜嫩的牛排,肉质更为优良,可以继续向三分熟以至于更低尝试。

牛排吃的就是鲜嫩,刀叉搭配,切下一小块,放在嘴里慢慢品味!那在我们目前国内可以吃到这么美味的牛排吗?当然可以!听朋友推荐了诺丁牛排餐厅,精选优质牛肉原材,传承欧洲纯正工艺,以特有的配料秘方,烹饪出更适合亚洲人味道的牛排美食,牛排鲜嫩,肉质细腻,想吃几分熟都可以!

小编闻名而去,正好赶上6.18菜单新升级品鉴会,现场尝鲜!四款厚切新品,每款都是肉质鲜嫩,爆汁浓香,每款都想吃。

眼看着四款牛排上桌,我先来拍照分享,朋友圈的朋友们也大饱眼福,都说想要吃到美味牛排!新品菜单升级后,厚切系列,非常符合我们国人的口味。

鹅肝酱牛排,地道加拿大谷饲肩胛肉,搭配鹅肝、苹果片制成,满足高档客人味蕾;金牌原切黑椒牛排,正宗黑胡椒碎秘制而成,肉质坚实,韧度强,富有弹性;

香草谷饲牛排,炙烤进口谷饲100天的牛肉,香草清香四溢,特别美味;意式肋眼牛排,精选肋眼牛排,肉质鲜嫩、多汁,幸福安心的滋味,你值得拥有!

不仅仅是高品质牛排,诺丁牛排餐厅里的果汁都是采用优质新鲜水果,鲜榨而成,更安全,还富含维C等多种营养元素,饮用更健康。

香嫩牛排,搭配人气鲜榨果汁食用,口感更佳!一杯茉莉白桃,白桃甜而不腻,茉莉花茶清香爽口,初恋般心动的味道,一杯草莓酪酪,少女心的颜色,清酸微甜的滋味,好喝极了。

​此次有幸参加品鉴会,尝到美味难忘的新品厚切牛排。下次朋友聚会一定再去诺丁牛排餐厅!

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