洋葱黑醋拌羊肝｜口感细腻营养丰富，理想的补血佳品

洋葱黑醋拌羊肝

原料：白水羊肝、辣椒、小米椒、香葱、香菜、大蒜

辅料：黑醋沙拉汁、生抽、盐

做法：

1、白水羊肝、香菜、香葱、辣椒准备好，量随自己喜欢；

2、羊肝切薄片，再改刀切细条，约摸有筷子那么粗；

3、辣椒去蒂去籽切细丝，香葱、香菜切寸段；

4、大蒜拍扁剁末，小米辣切细小的圈；

5、全部材料入大碗中，倒入适量的又伊鲜洋葱黑醋沙拉汁，当然，你也可以选择其它的调料汁口味；

6、再倒入少许生抽，少许盐，拌匀即可食用。