原创 适合女性吃的菜,附做法
原标题:适合女性吃的菜,附做法
今天就为大家推荐一种特别适合女性吃的菜!
香菜
香菜又称:胡荽、香荽、延荽。营养丰富,内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等,其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等,可开胃醒脾。
特别对女性来说调经养宫更是滋补。
现在和大家说下香菜的几种做法:
肉炒香菜
配料:
猪肉 适量、香菜 300克、细香葱 少许、精盐 少许、生抽 1勺、蚝油 半勺、鸡精 少许
烹饪步骤:
1.香菜切寸段
2.炒肉
3.放入葱花
4.放入生抽和蚝油
5.炒均匀
6.放入香菜
7.炒均匀放入精盐和鸡精
8.炒均匀即可
凉拌香菜
配料:香菜、小米椒3根、蒜4粒、姜1小块、1勺生抽、少许食盐、鸡精、2勺醋、1勺辣椒油
做法:
1、香菜一根一根洗净,切小段。
3、大蒜头切成蒜米,小米辣,姜,切末。
4、碗里倒入生抽、食盐、鸡精、醋,然后放小米椒、生姜、大蒜末、辣椒油搅拌均匀。
5、把料汁打入香菜里,搅拌均匀即可。
不过香菜就和臭豆腐一样,有人爱到极致,有人一口不尝,你呢,是哪一款?