这食材简直是个宝，减肥解馋两不误，吃到就是赚到

在家呆的一个多月时间里，除了每天吃吃喝喝以外，那就是睡觉和追剧，过得真颓废，当然肉也没少长。

眼瞅着离复工越来越近，减肥也提上了日程，除了每天的少量锻炼以外，饮食上也需要严格控制。鸡胸肉可以说是健身圈的完美食材，富含大量的蛋白质，容易被人体所吸收，它的脂肪含量和热量都很低，既可以保持营养摄入也不易长胖。

下面哈妹分享一道鸡胸肉的食谱给大家，喜欢的朋友不妨试试看。

椒麻手撕鸡胸肉

配料:

鸡胸肉350克、青椒一个、洋葱丝少许、盐5克、鸡精3克、醋少许、耗油一勺、花椒油两勺、辣椒油两勺、小葱两根、小米椒三个、味极鲜少许、白糖4克、纯净水少许、橄榄油适量、姜片两片、熟芝麻适量

烹饪步骤:

1.鸡胸肉洗干净冷水下锅，放入姜片，葱段煮熟。

2.葱切成段，小米椒切成粒。

3.洋葱切成丝，青椒切成丝。

4.鸡胸肉煮熟后放入干净的盆中放凉后用手撕成丝。

5.青椒洋葱放入开水锅中烫一下，不要时间太长，放进去用勺子搅拌一下就赶紧捞出。

6.把烫熟的青椒洋葱，小葱，小米椒倒入鸡丝中。

7.放入盐（5克），鸡精（3克），耗油一勺，味极鲜（少许），辣椒油（两勺），花椒油（两勺），橄榄油（一勺），白糖（4克），醋（少许）再加入纯净水少许搅拌均匀，再撒入熟芝麻搅拌均匀即可以装盘了。

8.成品图，非常好吃的凉菜。