广东广州美食集锦

广式早茶

来到广州，必须要吃的莫过于早茶，值得注意的是，广州的饮茶，并不是单纯的饮茶，吃，才是重头戏。

虾饺

是广东地区著名的传统小吃，属粤菜系，传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋，味道鲜美爽滑，美味可口。虾饺色泽洁白晶莹，饺子形态美观，胚皮口感柔韧，馅心鲜美可口。

肠粉

是一种广东非常出名的地方传统小吃，使用米浆做成，又称作布拉肠、拉肠，入口软糯咸香，味道非常好吃4.蚝皇叉烧包，蚝皇叉烧包是广州比较有名的小吃，蚝味混合叉烧香味味道松软可口，选用肥瘦适中的叉烧作馅然后包皮放在蒸笼内蒸熟而成，有一股叉烧的香味，味道还不错。

干蒸烧卖

干蒸烧卖是广州人喜欢的早点之一，味道鲜美爽口不腻，很多酒家和餐馆有销售，干蒸烧卖分为猪肉干蒸烧卖和牛肉烧卖两种，味道鲜香爽口，肥美不膻。