蟹肉炒饭（教你一道香糯有味、秀色可餐的超美味炒饭）

色香味俱全的一道美味炒饭，丸子强烈推荐，真的非常好吃，喜欢的朋友一定记得做来尝一尝。

材料：

蟹肉棒、鸡蛋、隔夜米饭、洋葱、葱、橄榄油、成蛋黄、生抽、鱼露、食盐、食油。做法：

1、米饭中打入2个鸡蛋，搅拌均匀，葱切花、洋葱切碎待用。

2、起锅烧水，水开下入蟹肉棒煮熟捞出，沥水后切碎待用。

3、起锅烧油，油温七成热倒入洋葱碎、部分葱花翻炒出香，倒入蟹肉碎、2个成蛋黄，翻炒均匀。

4、倒入米饭快速翻炒均匀，不停翻炒至米粒表面蛋液凝结，淋入一圏生抽、加入1勺鱼露、葱花翻炒均匀后即可出锅装盘。下一道菜想学做什么？关注、留言给丸子，丸子做给你，哈哈哈！