香蕉牛奶松饼,营养美味的广式小吃,家常做法

香蕉松饼是一道广式小吃,由香蕉、鸡蛋、鲜奶等材料制作而成;而我今天这道香蕉牛奶松饼是“伪香蕉松饼”,里面完全没有香蕉,而是采用香蕉牛奶来增味的哈材料准备

香蕉:一根

牛奶:60克

普通面粉:70克

鸡蛋:一个做法

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准备好所有的材料

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香蕉去皮切成片

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香蕉片放入料理机中,加入牛奶打成泥

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把香蕉牛奶泥倒入盆中

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筛入面粉,拌匀

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拌好的面糊

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将鸡蛋打入盆中,用电动打蛋器打至蓬松变白

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提起打蛋器,纹路没那么快消失就可以了

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将鸡蛋倒入面糊中,拌匀

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拌好的香蕉牛奶糊

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平底锅小火烧热后,用勺子勺起面糊倒入平底锅中,

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煎至金黄色后再反过来煎另一面煎至金黄色,即可装盘食用

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成品图小贴士

这样直接吃,也可以淋上炼乳或巧克力酱,蜂蜜,看各人喜欢

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