超爱吃酸辣味，难道我是假广东人吗？

个人喜欢吃辣，但是酸才是我的最爱，正所谓无辣不欢，而我就是无酸不欢，我觉得我是一个假的广东人。

1.酸汤牛肉，用的是由米汤发酵而成的白酸，还带着米粒清香，白酸汤汁清爽，酸而不涩，开胃健脾，加上细嫩的牛肉，简直醇香美味可口。

2.酸汤鱼，这道菜非常受人欢迎，有毛辣角、仔姜、大蒜、红辣椒、白酒味等配料，制作的红酸酸味醇厚色淡红而清香，鱼肉爽滑鲜嫩再加上后知后觉的辣味和木姜油独特的芬芳，即使吃得再饱也会喝上一碗酸汤。

3.酸汤砂锅粉，食材非常丰富，有猪肝、肉片、鹌鹑蛋、莲花白、火腿肠等等，不怕吃不饱，配上酸汤，味道真的一流。

4.虾酸牛肉，味道比较特别，有些人难以接受，虾酸使用虾子腌制而成，初闻时非常臭，再闻就会感觉很香，吃到嘴里却是酸甜鲜香。