最适合冬天喝的咖喱汤,喝完暖遍全身
我非常喜欢给家人做汤,一年四季根据季节的变化,做的汤也不一样。夏天做的汤需要清热解暑,冬天做的汤需要暖胃。进入冬季,江南这代的天气变的阴冷潮湿。最近加上连下了几天的雨,天气就越发寒冷了。因此到了冬天我就羡慕北方的朋友,家里有暖气,而我们这里的人到了冬天,只能靠一身正气来抵御寒冷。
冬天非常需要一碗让人喝了感到全身暖和的汤,不仅仅能暖和身体,还要做的好吃。每到天冷,我就会给家人做上一道美味又暖胃的咖喱汤,做法简单,汤又非常好喝,深受全家人的喜爱,现在我就把制作方法交给大家,准备好了吗?那我就开始了↓
1、牛腩切成块焯水洗干净
2、粉丝用热水泡软备用
3、把洗干净的牛肉放入砂锅内,放入料酒、和葱姜,大火煮开后炖40分钟
4、放入咖喱块,再小伙炖20分钟(根据做的量来放,我放了2小块)
5、加入粉丝和油豆腐再炖3分钟,最后放上香菜叶,一道美味暖胃的咖喱牛肉粉丝汤就做好了,是不是超级简单呀,喜欢的话,你也试试吧!