肉末配口蘑, 可以多吃两碗饭!!!
用点肉末炒口蘑,味道超级鲜的。 可以多吃两碗饭!!!
食材:口蘑、肉末、姜、葱、酱油、盐、香油、糖、胡椒粉、水淀粉
1.猪肉切成小肉末,放入1⃣️勺油、1⃣️勺酱油、半勺胡椒粉进行15分钟腌制;口蘑洗净切片,姜丝、葱花切好,水淀粉准备好。
2.热锅热油,先炒肉,肉炒至变色即可乘出备用。
3.继续加油热锅,爆香葱姜。
4.倒入口蘑进行翻炒。
5.口蘑炒出水份后,加入1⃣️勺酱油、小半勺糖,小半勺胡椒粉,小半勺盐;再倒入炒好的肉末翻炒均匀。
6.最后倒入水淀粉收汁即可出锅。
5.口蘑炒出水份后,加入1⃣️勺酱油、小半勺糖,小半勺胡椒粉,小半勺盐;再倒入炒好的肉末翻炒均匀。
6.最后倒入水淀粉收汁即可出锅。