秋日润肺“小炸弹”！来自云南高原的纯净美味，水润清甜

五月枇杷黄似橘，都怪夏季成熟的水果太多，总感觉好像没吃几口枇杷，在市场上就看不到它的身影。

枇杷这种水果不仅可以直接吃，还可以作为药引子，李时珍在《本草纲目》中记载：枇杷可“润五脏，滋心肺”。

尤其是在雾霾天里感冒引起的咳嗽或是老烟民常见的咽喉炎，都有着很好的缓解效果，一吃两用，被誉为药食同源的“黄金水果”。

但是大部分的枇杷都在初夏时节成熟，唯独生长在云南海拔1600米的高原枇杷，不走寻常路。

因其特有的高原地理气候，枇杷在11月就已经天然成熟抢先上市，让馋嘴的吃货们在秋日也能一饱口福！

云南石林彩泥谷，这里拥有独特的高原浅丘地貌，富含矿物质的红土地，万物受云雾滋润，保持着纯净的生长环境。

再加上雨量充沛、昼夜温差大，有利于水果糖分的积累，因此出产的枇杷柔嫩多汁，口感极为爽滑，营养价值也更高！

剥开一颗带有麻点的枇杷果，色泽金黄、圆润饱满从阳光照射下可以看出能透出光亮，晶莹剔透。

咬一口真的像芒果一样柔软嫩滑，我完全低估了它的多汁，咬开的刹那，被喷溅出来的枇杷汁吓了一跳，咬在嘴里清甜爽口的味道，不甜腻只剩清爽滋味。

虽然彩泥谷的枇杷外皮会有不少麻点，但这恰恰说明了健康天然。

据当地果农介绍说，外面的小麻点越多说明果子接受光照越多，口感就会更甜，这都是果农一辈子慢慢积攒下来的经验。

果园里随处可见这农家肥，树上悬挂的物理沾虫板，物理除虫，不用农药、不打膨大剂，果子该长成什么样就是什么样！

挂果时节，果农会为每个枝头的枇杷套上专用牛皮纸，隔绝病虫害和霜冻，防止水分流失，也让果子色泽更加鲜艳，肉质更为细腻~

成熟好的枇杷颜色也和外面的枇杷有所不同，颜色越深的越甜，果汁也十分充沛，吃着特别润喉，当地人格外喜欢吃自家的枇杷。

但市场上的枇杷品质参差不齐，价格更是贵得离谱，超市或是网购动则都要30-50块钱一斤，口感寡淡无味，有的甚至打了催熟剂，吃着也不放心！

枇杷这种水果之所以难得，一个很重要的原因就是太娇气不好运输，经不起一点磕碰，为了保证果实的新鲜，我们一直坚持现摘现发。

每次采摘为了避免枇杷采摘后在太阳下暴晒，农户每天都会在凌晨5点起来开始摘果，再用珍珠棉网套一个个包装，一颗一个专属坑位，锁住水分和新鲜。

您收到枇杷的时候就像来到果园吃的枇杷一样。

清清爽爽的枇杷味，解渴又解燥，每天几颗鲜嫩的枇杷或是来一碗枇杷银耳羹，不仅能预防感冒，还能补足维生素、美容养颜！

此时正是云南枇杷采摘的季节，是难得的水果，小孩也可以放心吃哦！