【悦心养生】葡萄酒的几大妙用 赶紧收藏起来吧

葡萄酒是酒类之中含有碱性物质的酒，并且还含有各种有机酸，能增强人体内的新陈代谢。在烹调菜肴时，加一点葡萄酒可以除去鱼、肉类的腥臭味。

除此以外，葡萄酒还有许多巧妙的用法。

柔滑肌肤

红葡萄酒富含抗氧化物，对皮肤有不错的养护作用。可以把喝不完的红葡萄酒倒进浴缸里用来洗澡，或者把它当做爽肤水擦在脸上。用完之后，你可以明显感到自己的皮肤变得柔软顺滑。

而且，它还可以减少皱纹，让皮肤变得更有活力。

清洗蔬果

葡萄酒可以把蔬菜和水果上的杂质去掉，比单单用水洗的效果要好很多。它还可以杀灭蔬果上的大肠杆菌、沙门氏菌及其他杂菌。甚至还可以让蔬果尝起来更美味。

清洗厨房用具

白葡萄酒可以用作很好的消毒剂，它的酸和酒精可以除去污渍，杀灭病菌，而且不像真正的清洁剂那样带有可能对身体有害的化学物质。

不过，如果你的厨房台面是用花岗岩制作的，那就不适合用白葡萄酒来清洗了，会腐蚀花岗岩。你还可以拿白葡萄酒来清洗玻璃制品。

腌渍肉食

在烹饪肉食之前，先放在葡萄酒中腌渍6个小时左右，可以把煎炸过程中可能产生的致癌物质减少90%，还可以让肉食尝起来味道更浓郁，更美味多汁。

清洗车道/车库

如果你的私家车道或者车库上有一些汽油污渍，可以尝试把一些葡萄酒倒在污渍上面。葡萄酒中的酸可以把这些污渍去掉一部分；如果用葡萄酒和小苏打进行混合，清洗效果会更好。

制作酱料

把喝不完的葡萄酒倒入制冰格里，然后进行冰冻。当你需要用葡萄酒来制作酱料或者腌渍食物时，可以随时把它拿出来使用。