樱桃好吃难挑选？教你3个妙招挑樱桃，新鲜营养又美味

樱桃大家都不陌生，因为樱桃本身蕴含大量维生素、蛋白质以及一些其他元素，而且樱桃的口感极佳，所以樱桃成为很多人喜爱的食物，尤其是樱桃中的贵族更是受到人们的追捧，相信大家对于这个贵族的名字都不陌生，那就是车厘子，甚至很多人认为车厘子就相当于人民币，价格昂贵，其实车厘子只不过是国外的樱桃而已，只不过是运输成本各个方面增加起来，所以导致价格变高，但是车厘子的价格并没有妨碍人们对于它的喜爱，由此可见樱桃的美味，但是市场中销售的樱桃虽然不少，但是挑选却很困难，教你3个妙招挑樱桃，新鲜营养又美味。

第一个妙招，看颜色，因为樱桃越成熟越好，所以大家可以通过颜色了解樱桃的成熟情况，如果樱桃呈现出一种暗红色，说明樱桃已经完全成熟，味道也会更加甜美，如果只是鲜红色或者是浅红，说明樱桃并没有完全成熟，吃起来会感觉更加酸涩，难以入口，所以通过颜色的程度，可以辨别樱桃成熟的情况。

第二个妙招，看根蒂，大家都知道樱桃会带着一个类似于根部的根蒂，大家可以通过根蒂来辨别樱桃的新鲜程度，因为根蒂是给樱桃提供营养的部位，如果根蒂出现黑色的情况，说明根蒂已经出现老化了，采摘的时间已经太久，樱桃的新鲜度值得质疑，如果根蒂还处于翠绿的状态，那就说明新鲜度有保障，可以放心的购买。

第三个妙招，看表皮，大家都知道樱桃本该晶莹剔透，也就是说新鲜的樱桃应该光泽度很好，看起来就像是珍珠一样 ，水分充足，如果樱桃不是很新鲜，表皮就会出现一些皱纹，看起来感觉缺少水分，给人一种极不新鲜的感觉，所以大家可以通过表皮来判断新鲜程度，同样也是非常有效的方法。通过以上三种妙招挑选出来的樱桃质量会有保障，不管是从口感、味道还是新鲜程度都有很大的保障，而且只需要简单的看就可以挑选出更加合适的空调，保证购买到物有所值的樱桃，大家有没有其他挑选樱桃的妙招呢？