火了几十年的纯手工凉卷粉，想吃还得挑时间！

又到小长假了

是时候打卡各种小吃店了

今天团长就来安利一家

硬核小吃店

听说它家的卷粉是全昆明最好吃的卷粉

而且好吃不贵

开在老街的老店

这是一家开了几十年的老店，被称为光华街最火的一家店，听说一到饭点就会排起长队，全是来吃他家卷粉的。

还好，团长机智，完美错过饭点，不过店里还是一直都有客人，几乎没停过。

整栋房子都散发出一种古朴韵味，在门口就能看到菜单，果然是专业小吃店，满目玲琅的小吃让人眼花缭乱。

玻璃橱窗能直观的看到拌卷粉的过程，铺面有两层，一楼热闹，二楼宁静，装修简单，看得出整家店以味道为主。

硬核小吃

手工凉卷粉

这是经典中的经典了，传承百年的风味小吃，是赵老倌的招牌，来店必点，全手工制作。

不光是这样，还有拌卷粉的酱料是自己独家秘方的，醋也是自家酿的，如此诚意满满，怎能不先尝一尝呢？

充分搅拌，让每一块卷粉都能受到独家调配的酱水汁料的疼爱。

卷粉很有弹性，喂进嘴里的时候能感觉到它的软滑，嗦粉毫无压力，嚼起来却很有韧性。

搭配的佐料让卷粉充满酸爽麻辣，入口后还有一丝微甜，直击内心。

凉拉拉粉

拉拉粉也叫抓抓粉，服务员先将晶莹剔透抓成细条状的拉拉粉放进碗里，再放上佐料端上桌。

拉拉粉本身筋道爽滑，有韧性，加上秘制佐料以后吃起来口感嫩滑，酸辣十足，连舌尖都能感觉到那种酸爽，欲罢不能。

豆面汤圆

在昆明，豆面汤圆算是一种比较常见的食物了，是去小吃店必点食物。

好的豆面汤圆是要香，要甜，但是不能腻，而赵老倌家的豆面汤圆就做到了这些。

牛肉串

除了这些，赵老倌家还卖烤串。

烤串里的牛肉都很鲜嫩，肉中夹杂着肥肉，在火炉上进行烘烤时还滋滋带响，吃起来满口肉香，实在是过瘾！

选一个闲暇的午后，去赵老倌，点一碗凉卷粉，边吃边欣赏老街的风采，也不失为一种安逸。

【店名】 赵老倌纯手工卷粉

【人均】 16元左右

【营业时间】 周一至周日09：00-20：00

【地址】 护国路街道办事处光华街36号