非常好的一种汤,非常有营养,是一种养生汤

冬瓜玉米排骨汤

食材:排骨、冬瓜、甜玉米、枸杞、鸡精、料酒、生姜、精盐、葱、香菜、白醋,胡椒粉、食用油。

功效:冬瓜玉米排骨汤,瓜嫩爽滑,营养丰富,味道鲜美,此汤的味道比较清汤,还能利于清热,具有补虚和强身的作用,滋阴润燥,明目养颜的作用,猪排骨含有很丰富的蛋白质。

做法:一、把排骨炖成块,洗干净,浸泡半个小时,把玉米须摘干净,然后在把玉米洗干净,剁成小段,冬瓜也洗干净,削皮,切成小块备用,在把生姜切片,葱和香菜切碎备用。

二、然后开火,锅中倒入油,要适量,把泡好的排骨,倒入锅中翻炒几下,然后加入凉水,一定要放凉水,转大火煮沸,一边煮,一边那勺子把白沫撇出来,知道锅中没有白沫为止。

三,把切好的玉米段和生姜片,放入锅中,一次性把水加好了,大火煮沸,转小火,煮一个小时,一个小时候,把冬瓜块枸杞放入锅中,在滴,几滴白醋,在煮二十分钟,然后,味道会更鲜美,还有盐,胡椒粉,鸡精放入,放入,搅拌均匀,最后把葱花,香菜放入即可。

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